Eșaloanele sunt bogate în flavonoli și compuși polifenolici, care sunt de fapt în cantități mai mari în ele decât în ceapă și usturoi.În plus, conțin și fibre alimentare, proteine, vitamina C, potasiu, acid folic, vitamina A, vitamina B6 și mangan.
Eșalotele noastre liofilizate sunt făcute din eșalotă proaspătă și superioară.Liofilizarea păstrează culoarea naturală, aroma proaspătă și valorile nutriționale ale eșalotei originale.Perioada de valabilitate este sporită cel mai mult.
Șaota noastră liofilizată liofilizată poate fi adăugată la Muesli, Supe, Carne, Sosuri, Fast Food și altele.Gustă şalota noastră liofilizată, bucură-te de viaţa ta fericită în fiecare zi.